resep pizza teflon

PIZZA TEFLON / PAN PIZZA

Topping  :

- 2 Sdm minyak goreng

- 1 sdm saus tomat

- Daging ayam fillet

- Jamur tiram

- Bawang bombai

- Tomat

- Cabai Hijau

- Keju mozarella

- Keju cheddar



Cara memasak :

- tumis daging ayam fillet, jamur tiram dan bawang bombai

- tambahkan 1/2 sdt lada hitam dan 1/2 sdt garam

- masak hingga daging berubah warna





Bahan Roti :

2 cup kecil tepung terigu protein sedang

1 sdt ragi instant

1 sdt gula pasir

air secukupnya



Cara membuat roti :

- Masukkan tepung terigu kedalam mangkuk

- tambahkan ragi isntant dan gula pasir ( aduk hingga tercampur rata )

- tambahkan air secukupnya buat menjadi adonan kue

- pipihkan adonan dan masukkan kedalam teflon yang sudah diolesi minyak goreng

- tusuk-tusuk adonan menggunakan garpu

- panggang adonan selama 4 menit dengan api kecil

- balik adonan dan masak kembali selama 8 menit

- setelah salah satu sisi adonan matang tambahkan saus tomat di atasnya

- hiasi dengan topping sesuai selera

- panggang kembali selama kurang lebih 25 menit dengan api kecil

- angkat dan sajikan



pizza teflon siap disajikan